Posto 6

   Na esquina da Aspicuelta com a Mourato Coelho, consolidou-se como um dos bares mais fervilhantes da Vila. Seu sucesso motivou os proprietários a abrir outras três casas na mesma rua – o Salve Jorge, o José Menino e a Cervejaria Patriarca. Camisas de futebol, caricaturas e fotos garimpadas nos arquivos do Jornal do Brasil saúdam o Rio de Janeiro e alegram as paredes. Numa das imagens, confraternizam-se Jorge Ben Jor e Fio Maravilha. Um chope (Brahma) geladaço – servido na caldeireta e não mais na tulipa – turbina a paquera. No cardápio, saíram de cena as sugestões do sushi-bar. Em compensação, entraram crepes salgados e doces. Uma das receitas traz a panqueca recheada de cogumelo e coberta por molho branco gratinado com queijo gruyère.