Graminha

   Aberto numa pequena casa na Rua Aspicuelta, o pizza-bar da família Gambeta expandiu-se. Ganhou duas filiais na cidade – uma delas bem próxima à matriz e outra na Vila Olímpia – , além de uma terceira, em Santos. Todas se caracterizam pelo ambiente rústico, com mesas de madeira e bancos sem encosto, à moda dos refeitórios. A especialidade são as pizzas em formato retangular, servidas pelo próprio pizzaiolo e fatiadas à vista dos clientes. Pode-se escolher entre 35 coberturas, a exemplo da combinação de shiitake com mussarela, campeã de pedidos. Para finalizar a noite, divida uma das cinco versões doces, como a de banana salpicada de canela. Serve cervejas Original, Serramalte e Baden Baden. Nas duas unidades da Vila Madalena, em algumas noites rola MPB com violão.