Crab

• Uma ótima opção de frutos do mar em São Paulo, este simpático restaurante movimenta a Vila.
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• O chef Zé Queiroz, comanda a cozinha e recomenda os diversos tipos de caranguejo. Os caranguejos capturados à profundidade de 600 metros, no sul do país, são a maior especialidade do restaurante. Este tipo tem o dobro do tamanho dos caranguejos de mangue. As patinhas podem ser saboreadas com manteiga quente, que fica no ponto certo na mesa, em rechauds especiais.
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• Ainda como acompanhamento molho de limão. Além do caranguejo do sul, são servidos também caranguejos do Maranhão, com carne mais firme, provenientes de uma cooperativa de pescadores, e também da região de Cananéia, litoral de São Paulo, que agora transcende a fama de produtor de ostras.
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• O restaurante serve também pratos exclusivos com camarão, lagosta, vieiras e lulas.